VOL. 01 — HİKAYEMİZ
Akdeniz'in tam ortasında.
Sıkı kahve, sade misafirperverlik. Konyaaltı'ndan dünyanın geri kalanına bir bardak.
Bir limanın çocukları
Vola, 2026 yılında Antalya'nın eski liman mahallesinde, üç arkadaşın üç bavul ve iki kavurma çuvalıyla başladığı bir hikaye.
Çekirdekten fincana
Etiyopya, Kolombiya, Endonezya. Üç kıta, üç farklı tat profili. Çekirdekleri doğrudan üreticiden alıyor, kavurmamızı kendi atölyemizde haftalık partilerde yapıyoruz.
“Bir bardak kahve, bir limanın bütün hikayesidir.”
Ekibimiz
Yedi barista, iki kavurmacı, bir pasta şefi. Antalyalı, Almanyalı, Etiyopyalı; hepsi farklı şehirlerden, hepsi aynı bardağa gönülden.